domingo, março 30, 2025

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 Última actualização: 30 Março 2025
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Sobre utilização do quartzo nos vales do Vouga e Côa
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Importância dos mosteiros no mundo do vinho
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Notas sobre Fermedo, Aveiro
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A Cava de Viriato, por Henrique das Neves (1893)
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Conimbriga: sobre cerâmica no período tardo-antigo
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Foral de Esgueira (1515)
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João de Barros - natural de Viseu
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O paladar luso através de 2 livros de cozinha
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Conimbriga: as moedas de sepultura da Casa dos Esqueletos
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Metáforas alimentares na descrição do transcendente religioso
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A Comarca de Esgueira
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A Cava de Viriato, Viseu
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A villa romana do Prado Galego, Pinhel
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Os gestos e os paladares da mesa camiliana
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Gouveia no Ducado de Aveiro, séc. XVIII
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Requinte e Paladar: Gastronomia Monástica Alcobacense
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Lendas da Beira Alta
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Documentos medievais pouco conhecidos de Aveiro
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Distopia alimentar e gula na representação do Inferno
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Subsídios para a história de "Duas Igrejas" da Feira
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Fiestas del vino en España y Portugal
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Povoado Pedra Aguda, Guarda
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Castro de Santiago, Fornos de Algodres
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Nova peça insculturada da região do Sabugal (2011)
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La comida como cultura
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Ranhados (Meda): sobre as permanências humanas
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Para a história das terras da Feira, Ovar e Cabanões
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Cozinhar receitas do séc. XVIII
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Castanheiro do Vento: pesquisas de 1998-2003
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Cortegaça e a "Ribeirinha"
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Influências estrangeiras nos livros de cozinha portugueses (sécs. XVI-XIX)
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Buraco da Moura de S. Romão e o neolítico antigo
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O Imperador de Eiras (1879)
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O Imperador de Eiras e o culto do Espírito Santo
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Egreja da Sancta Cruz de Coimbra (1879)
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As estelas do Baraçal, Sabugal
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A igreja de Lourosa: a propósito das peças reutilizadas
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Ara votiva a 'Amma', Vale de Azares (Celorico da Beira)
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A dieta numa gafaria medieval: o caso de Coimbra
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Memórias alimentares dos monges de Tibães (sécs. XVII e XVIII)
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O mosteiro de Arouca: doações, privilégios e confirmações régias
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Um almofariz centro-itálico na foz do Mondego
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A política externa portuguesa para os vinhos (sécs. XVIII-XX)
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Ara a Júpiter, de Açores (Celorico da Beira)
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Uma descrição inédita da batalha de Torres Vedras (1846)
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O abrigo da Buraca da Moira, Leiria
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A normalização do comércio de vinhos do Douro (1754-1756)
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A transformação do conceito de dieta mediterrânica
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Lealdade turística na 'Rede das Aldeias de Xisto'
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Lapedo: abrigo 'monumento nacional' e esqueleto 'interesse nacional' 
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A propósito de loiça de mesa entre os sécs. XV e XVIII
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Lapedo: a criança e as origens do homem moderno
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Civilidade e decência na cultura portuguesa, séc. XVIII
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A estátua de José Estêvão, em Aveiro
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Lapedo: arte esquemática do maciço calcáreo
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Consumos alimentares no Hospital das Caldas (séc. XVI)
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Igrejas e capelas da freguesia de S. Miguel (Aveiro, séc. XVIII)
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A Paixão de Jesus na região da Beira
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Higiene e saúde em mosteiro de Coimbra, séc. XVII
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Lapedo: um pequeno abrigo no vale
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Alimentos, alimentos funcionais e medicamentos
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