Arte de Cozinha, de Domingos Rodrigues

 "Arte de Cozinha" por Domingos Rodrigues. Na Biblioteca Nacional existem três versões para consulta ou download: "A Arte de Cozinha dividida em duas partes" (1683); "A Arte de Cozinha dividida em três partes" (1693); "A Arte de Cozinha dividida em quatro partes" (1821). 

  

Aqui encontra o Índice da versão de 1821.