As leis dietéticas da culinária judaica

 "As leis dietéticas da culinária judaica" por Karlla Karine Gomes de Oliveira, Maria do Rosário de Fátima Padilha, Neide Kazue Sakugawa Shinhara e Marcos José Correia in "Contextos da Alimentação" vol. 1, nº 2, 2012.